• 中央労働災害防止協会
• 「旅館・ホテル業における労働災害防止対策調査研究委員会」
  委員長　　　横溝　克巳（早稲田大学 理工学部 教授）（当時）

旅館・ホテル業で昭和60年の1年間に発生した労働災害2,046件について、死傷病報告書を基に企業の規模、被災者の職種、作業の種類、性別、年齢、災害起因物、事故の型、不安全な状態・行動等について分析、検討を行い、災害の実態、要因等を明らかにした。

旅館・ホテル業での労働災害の特徴は、

• (1) 職種別に見ると、客室係と調理係に発生件数が多いこと
• (2) 災害の発生状況で見ると、通路、床面での「転倒」、階段を踏みはずしての「転落」が大半を占めていること
• (3) 被災者の年齢で見ると、50歳以上の高年齢者が過半数を占めていること
• (4) 被災者の経験年数では、2〜5年の期間の者が多いこと

などが明らかになった。

この他、災害分析の結果から管理上の問題点が分析されている。

災害防止対策として、安全衛生管理体制の整備と運用、次に、各作業の実態に応じた安全な作業方法の確立とその励行、更に、施設・設備等の整備及び従業員に対する健康管理対策や安全衛生教育・訓練等が必要である。これらの項目について、 具体的な検討結果が示されている。

参考資料として、昭和60年に旅館・ホテル業で発生した労働災害事例と分析結果が添付されている。

1. はじめに
2. 労働災害の状況
3. 労働災害防止対策
4. 資料

平成元年2月

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調査研究情報(平成元年度)

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